Vous trouverez ici un résumé des règles à suivre afin de déclarer les origines des produits de boulangerie de manière correcte.
Cette déclaration est obligatoire depuis le 1er février !
Ce document est un résumé non exhaustif. Pour des informations plus détaillées, le site de GastroSuisse est à votre disposition.

Déclaration du pain

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